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面拖香椿

 芥末豆子 2011-01-03 12:55

这款菜来自我儿时的记忆,客居他乡的祖母总是在春天的时候采摘下来初发的嫩芽,然后腌在坛子里面,总是深深叹口气说:以前咱家的院子里种满了枣树和香椿。。。
     飘雪的隆冬,把香椿拿出来或炒鸡蛋或用面拖,以解老人家浓浓的乡愁。

食材明细
主料
辅料
配料
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