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黄瓜饼
爱烹饪的女主播
黄瓜、胡萝卜、鸡蛋呵呵,早餐美味又营养,这个黄瓜饼虽然做法简单,但色香味俱全,大家不妨一试。
简单
煎
原味
十分钟
主料
黄瓜
一根
鸡蛋
一个
面粉
适量
胡萝卜
少许
辅料
盐
适量
十三香
少许
黄瓜饼的做法步骤
1.
原料备齐。
2.
黄瓜、胡萝卜洗净用擦丝器擦细丝,放入容器中,加1个鸡蛋,适量面粉,加少许十三香。
3.
加水加盐适量,搅拌均匀成稀糊。
4.
倒入适量到电饼铛,煎熟即可。
5.
味道清香,饼质软嫩。
6.
配一杯牛奶或麦片,一道营养早餐就这样上桌了。
小窍门&温馨提示
1、原料加水、加盐搅拌成稀糊后,尽快做饼,耽搁太久黄瓜会下水,影响口感。
2、胡萝卜可根据个人喜好加减量。
3、面粉鸡蛋的添加量,直接影响饼质的软硬,根据个人爱好酌情加减。
分类:
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