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法国家常洛林派 Quiches Lorraine

法国家常洛林派  Quiches Lorraine

洛林派是法国家常菜中最常见的菜,是以鸡蛋揉合牛奶或鲜奶油制成的派饼,为法国传统炉烤佳肴。常见的食材经常加入培根,火腿等肉加上蔬菜等食材,最后放一层奶酪碎,送入烤炉前混入蛋液中,一同加热。

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洛林派的做法步骤

分类: 烘焙 派塔 下午茶 朋友聚餐
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