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板烧猪肉彩椒蘑菇汉堡
allenlee787
简单
煎
未知
半小时
主料
小彩椒
2 个
蘑菇
8 盎司(约 230g)
猪肉馅
1 磅(约 0.45kg)
汉堡胚
4 份
辅料
美乃兹
1/2 杯
配料
墨西哥胡椒
或智利胡椒1个
酱油
1 汤匙
椒蘑菇汉堡的做法步骤
1.
将一半的彩椒切成环形,放一旁备用,把另一半切碎。在一个碗中,放入切碎的彩椒、墨西哥或智利胡椒、猪肉馅、2 茶匙酱油、2 茶匙黑胡椒,制作成 4 个 3/4 英寸厚的肉饼,在一大煎锅中用中高火煎 10 到 12 分钟,期间翻面一次,放在盘子中,盖好。在同一个锅中,放少许盐煎剩下的彩椒圈和蘑菇 3 分钟。
2.
用纸巾包住面包,微波炉高火加热 30 秒。混合美乃兹、剩下的 1 茶匙酱油和一些黑胡椒。在面包上放上做好的肉饼,煎好的黑胡椒蘑菇和混合好的酱料,完成。够 4 个人吃的。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共2步)
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