菜谱

珍珠丸子

 如莲静心

“最有年味儿的妈妈菜”,说到最有年味儿,这道象征团团圆圆的珍珠丸子当之无愧了,而且也是我每年春节必做的一道菜,小家伙很喜欢吃,肉糜里加了脆脆甜甜的马蹄,更加爽口,如果做给老年人吃时,我会换成土豆,非常的软糯哦。

主料
辅料
珍珠丸子的做法步骤
小窍门&温馨提示

1,肉馅不要和得太湿,否则肉丸会塌陷。

2,糯米一定要泡。

如莲静心 创建于 2013-12-20 14:41:07

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