翡翠白玉卷

阿琴嫂

翡翠白玉卷

冬天到了，大白菜又经常光顾我们的餐桌了。吃过醋溜白菜，乱炖白菜，今天换个吃饭，搞个蒸的

主料

大白菜适量

辅料

配料

翡翠白玉卷的做法步骤

1.将大白菜洗净，并将叶和柄切断
2.将胡萝卜、香菇、肉、青豆、笋都切末备用，并放入少许生抽和盐（这个可按个人爱好随便放）
3.将白菜叶煮水，白菜叶烫软即可
4.用白菜叶将那些准备好的末裹起来，放入锅内蒸
5.将蒸好的白菜卷摆盘。然后煮点汤汁：加入醋、糖、少许水和水淀粉，淋在白菜卷上即可

分类：主食家常菜

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