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肉松面包

肉松面包

面包新语有一款肉松面包,是我们小宝童鞋的最爱。那天去面包新语买甜筒冰淇淋,正巧碰见橱窗内的糕点师傅在做这款面包,就隔着玻璃观望起来:师傅先将切好的面包表面涂抹上沙拉酱,然后裹上肉松,一个价值7元的肉松面包就大功告成。
    昨天清晨起床,突然想起这款面包,于是动手做了起来~因为是烘焙新手的缘故,在前几次面包的制作中出现了不少问题,后来我一一把它们记下来,然后在网上查了资料,所以这一次,在揉面和发酵技术上都做了新的改进,成果也得到了体现。
    面包松软,硬度适中,给足了沙拉和肉松~果然,自己动手,丰衣足食呀~~麻麻和小姨,都给了“赞” ,特别欣慰。好了,废话不多说,菜谱一一上来,实话说面包菜谱,真不是一般复杂,一边要思考怎么做,一边还要拍照,真辛苦。

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肉松面包的做法步骤

分类: 烘焙 儿童 面包 早餐 下午茶
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