蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

hj金龟子

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

第一次做这道菜，在外面吃过觉得挺不错的所以想试试！

主料

鲍鱼适量

辅料

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤

1. 将鲍鱼洗净去壳。
2.挖去内脏。
3.将鲍鱼正面划上几刀，这样吃起来会更嫩些。
4.将事先准备好的粉丝抓少许放在壳上。
5.将鲍鱼放在粉丝上，全部弄好后将蒜泥和蒸鱼豉油浇在鲍鱼上，蒸7、8分钟即可。
6.将蒸好的鲍鱼洒上葱花。
7.最后淋上热油即可。一起来尝尝吧！

小窍门&温馨提示

蒸鲍鱼时间不能太长，根据大小来掌握时间，大的7、8分钟，小的5、6分钟，时间长了容易老。

分类：热菜

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