清淡爽脆---芥蓝炒广式香肠

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清淡爽脆---芥蓝炒广式香肠

广式香肠的香味绝非等闲，里面滴滴油汁都溢出来，裹在芥蓝上，又鲜又甜，而且整道菜都很香，让你不由自主地捧一碗米饭凑过来，不知不觉便见了底。

主料

广式香肠100克

辅料

配料

芥蓝炒广式香肠的做法步骤

1.芥蓝择洗干净，根部用削皮刀刮去表皮。
2.将芥蓝切斜段、广式香肠切片，姜切细丝。
3.锅置火上油烧热，爆香姜丝。
4.锅置火上油烧热，爆香姜丝。
5.调入盐、白糖炒匀，淋香油翻匀即可出锅。

分类：热菜常见菜式粤菜老人春季食谱宴客菜午餐

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