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椰蓉豆沙酥饼
花鱼儿
本打算这款【椰蓉豆沙酥饼】想做成心形的样子,因为以前也做过一次,可这个心形模具怎么找也找不到了?不知道放在哪里了。只能用花形模具来压了,味道还是一样的,香香酥酥好味道。。。
简单
烘焙
甜味
三小时
主料
低粉
200克
红豆沙
90克
椰蓉
20克
辅料
黄油
60克
绵白糖
40克
鸡蛋
1个
无铝泡打粉
1小勺
椰蓉豆沙酥饼的做法步骤
1.
材料:低筋面粉200克、红豆沙90克、椰蓉20克黄油60克、绵白糖40克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺
2.
将黄油搁入大盆中,用电吹风吹至融化。
3.
随后,合入红豆沙、绵白糖,打入鸡蛋。
4.
接着,用电动打蛋器打匀。
5.
然后,筛入低筋面粉,合入无铝泡打粉和椰蓉。
6.
和成面团。
7.
取面团放在硅胶垫上用擀面杖擀开,用花形模具压出酥饼的生坯。
8.
放入铺有油纸的烤盘中。
9.
最后,进入烤箱中。
10.
172度烘烤10分钟。
11.
取出晾凉一下就可以吃了。
分类:
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