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芹菜炒蛋

芹菜炒蛋

下班了,一天的忙碌生活结束了,回到家很随意的炒那么一两个菜,虽然很平淡,但也是一种享受*^_^*

主料
辅料

芹菜炒蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.煎鸡蛋时等一面煎好了再去翻动,不然会沾锅*^_^*
2.芹菜放入锅翻炒时,可以把锅盖盖起来闷一会,水分容易保持,口感会比较清脆*^_^*
3.由于郫县豆瓣里含盐比较多,所有菜里基本不需要再放盐了*^_^*
分类: 热菜
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