小炒豆干

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小炒豆干

这个菜的特点就是简单、快捷、下饭。时间紧张的时候，可以做。

主料

辅料

配料

小炒豆干的做法步骤

1.准备食材。豆干切片、鲜红辣椒切段、青蒜苗切段、蒜切片。
2.锅内加入少许油，油热后，加入蒜和辣椒，煸炒出香味。
3.放入豆干煸炒均匀。加入少许酱油，盐。
4.放入青蒜苗继续煸炒。放入少许鸡精翻炒匀均。关火淋入香油。
5.装盘上桌。

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