家庭制作孜然土豆片

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家庭制作孜然土豆片

外面烧烤摊的烤土豆片不太卫生，家里用微波炉和不粘锅轻轻松松就可以做出美味的土豆片！

主料

土豆2个

辅料

香葱适量

配料

孜然土豆片的做法步骤

1.在菜市场选择中等个头的新鲜土豆两个
2.将土豆洗净后沥干水分切片摆放在盘中
3.将微波炉调到中火，时间设定为5分钟，借助微波把土豆片烤熟
4.将土豆片拿出挨个翻一面再次放进微波炉中，重复3的步骤，充分把土豆片烤熟备用
5.将不粘锅的煎锅中倒入适量色拉油，用电磁炉加热至油七八成热。
6.将烤好的土豆片挨个放进煎锅中
7.将土豆片两面都煎成金黄色
8.加入适量食盐
9.用小丑娃的孜然粉
10.根据个人口味撒入适量孜然粉
11.再撒上适量的葱花，增加香味
12.最后可以出锅装盘了，味道超好！

分类：热菜家常菜老人秋季食谱冬季食谱午餐工作餐

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