苹果玫瑰

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苹果玫瑰

明天是我的生日，两个侄女要来吃蛋糕。最近看到美天的朋友做的苹果玫瑰很漂亮，学着做了几个，果然很惊艳，明天的蛋糕裱花主角就是它了。

主料

辅料

配料

白糖适量

苹果玫瑰的做法步骤

1.原料。
2.苹果切薄片。
3.煮锅里放入白糖，煮苹果片。
4.煮至苹果变软后捞出，控干水分。
5.用低粉50克，玉米油15克，煮苹果的热水25克和成面团后擀成薄片，切条。
6.把苹果片依次摆好，摆6到7片比较合适。
7.卷起来，放入模具中。
8.放入烤箱中层，上下火170度，烤20分钟即可。
9.从烤箱取出后立即刷稀释的蜂蜜水，颜色会变得光亮，滋润，更好看。

小窍门&温馨提示

低粉用30克普通面粉加20克玉米淀粉代替。

苹果尽量选择红色的，成品相对比较漂亮。

分类：烘焙儿童下午茶

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