麻香海蜇头

鱼菲

麻香海蜇头

对于海蜇头，我是完全没有任何抵抗力的，那爽脆的口感，实在叫人抓狂！

主料

海蜇头1块

辅料

葱适量

配料

麻香海蜇头的做法步骤

1.海蜇头泡水24小时，12小时换一次水，浸去咸味
2.取整块海蜇，用净水冲洗干净，沥干
3.斜刀切片
4.尝味后，适量加入生抽、糖、胡椒调味
5.最后淋上麻油和花椒油即可

小窍门&温馨提示

花椒油和麻油可以让海蜇头味道更香，麻麻的口味更能增加食欲

分类：凉菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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