尖椒炒肉粒

包包变

尖椒炒肉粒

主料

辅料

尖椒炒肉粒的做法步骤

1.准备所有主料及辅料。
2.准备所有调料。
3.瘦肉切粒，将所有调料倒入拌匀腌制20分钟。
4.起锅热油，爆炒姜丝。
5.将瘦肉粒倒入锅内翻炒。
6.翻炒肉粒至7成熟。
7.将切圈的尖椒及洋葱丝倒入翻炒。
8.炒至尖椒断生。
9.将葱白及生抽＋生粉＋盐＋清水调成的芡汁倒入。
10.翻炒均匀即可起锅。
11.成品图。
12.成品图。

分类：热菜

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