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下饭菜——萝卜干小炒肉

下饭菜——萝卜干小炒肉

食物有了时间的味道就变得别有一番滋味,新鲜萝卜不爱吃,晾晒成萝卜干,嚼起来嘎嘣嘎嘣脆。配上焦香的五花肉,一把红火的辣椒粉。试试看,拌在米饭里,大大一碗才算够。

主料
辅料
配料

萝卜干小炒肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、辣椒粉磨的稍微粗一些,炒萝卜干味道很香。

2、晒干的萝卜干还是会保留新鲜的甜味,所以调料不需要太复杂,还是要吃到爽口的萝卜香。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐
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