醋溜白菜帮

小艾厨娘

醋溜白菜帮

能用最平凡的原料、最简单的调料和最普通的手法做出美味的菜肴才是美食的真谛。大白菜菜肴的代表，非醋溜白菜莫属！

主料

白菜帮5片

辅料

醋溜白菜帮的做法步骤

1.准备所有食材。
2.将白菜帮斜刀切成片。
3.将葱，姜切成末，辣椒切丝。
4.调一个碗汁，（少许盐，醋，糖，水淀粉）备用。
5.锅中放底油，小火爆香葱姜辣椒。
6.倒入切好的白菜帮，转大火快速翻炒，加入碗汁大火收汁。

分类：热菜家常菜

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