腊肠炒蒜苔

1.腊肠斜切成片。

2.蒜苔洗净，沥干水后切成6-7cm的段。

3.锅中倒入植物油，开大火烧热，放入腊肉煸炒几下后倒入蒜苔，加盐、胡椒粉和牛肉粉，炒至蒜苔微软。

4.关火前，点几滴酱油翻炒几下增色即可装盘。