清炖猪骨汤

杰ma

清炖猪骨汤

杰同学正在长身体！买块骨头补补！

主料

猪骨750克

辅料

清炖猪骨汤的做法步骤

1.锅里放水，切几片姜片、几根葱白、猪骨一块冷水下锅烧开去血水
2.洗去杂质改小块
3.砂锅注水！下入猪骨，再重新放入姜片、葱白，适量醋
4.烧开后转小火炖两个小时（我炖了2.5小时）
5.最后加适量盐、少许白胡椒粉调味
6.一碗清淡骨头汤上桌

分类：汤类

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