尖椒炒肉

Ps：

1、没有用葱姜蒜花椒之类的调料，我觉得一样好吃，如果喜欢麻辣口味的可以加入花椒，喜欢放醋的也可以放点醋增香。

2、尖椒和小米椒炒的时间很短，如果喜欢吃熟一些软一些的尖椒，可以炒好肉后盛出，再炒尖椒并且多炒一会儿。

3、肉条不要炒久，保持肉的鲜嫩。

阳光灿烂的午后——尖椒炒肉。