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可乐鸡翅
猫小妇人
普通
焖
微辣
二十分钟
主料
鸡翅中
500克
可乐
100ml
辅料
生姜
1块
胡椒粉
1茶匙
辣椒粉
1茶匙
料酒
1茶匙
盐
1茶匙
生抽
2茶匙
大葱
1段
芹菜
1段
可乐鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅洗干净沥干水
2.
干水的鸡翅两面都划上刀
3.
把除芹菜大葱外的辅料加入鸡翅拌匀,放冰箱腌制两小时
4.
腌好的鸡翅两面煎到金黄
5.
另起锅把芹菜和大葱爆香
6.
煎好的鸡翅+爆香的芹菜大葱+可乐,盖上盖子大火烧开,滚上10分钟,让鸡翅充分熟透入味。
7.
开盖大火收汁
8.
起锅装盘撒上点葱花点缀一下就可以上桌啦
分类:
热菜
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