糖醋水萝卜

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糖醋水萝卜

水萝卜味辛、甘、性凉，入肺、胃经；
可消积滞，化痰热，下气，宽中，解毒；
主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。

主料

水萝卜适量

辅料

配料

糖醋水萝卜的做法步骤

1.原料。
2.水萝卜摘掉毛须，洗净礤丝。
3.黄瓜洗净礤丝。
4.水萝卜，黄瓜放入盆中，加少许盐拌匀腌一会儿。
5.倒掉腌出的水分。
6.放入白糖，生抽，醋。
7.炒锅热油，放入几粒花椒炸香。
8.趁热烹入菜中。
9.拌匀即可。

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