芹菜香干肉丝

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芹菜香干肉丝

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主料

西芹200g
小香干100g
瘦肉100g

辅料

配料

芹菜香干肉丝的做法步骤

1.将瘦肉、西芹、香干和红椒洗净切丝备用。
2.锅里倒适量油烧热、放入肉丝煸炒，随后放入姜蒜、适量生抽炒香。
3.放入香干丝继续煸炒
4. 片刻之后放入芹菜和红椒丝，放适量盐、白糖翻炒。
5. 最后放适量鸡粉炒匀出锅即可。

小窍门&温馨提示

芹菜建议用西芹、西芹口感好。

分类：热菜

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