豆腐鱼骨汤

美乐猪

豆腐鱼骨汤

朋友送了几条鱼，鱼肉我做了菊花鱼，剩了一些鱼骨，扔了可惜，就用它煮了汤。

主料

鱼骨适量

辅料

配料

豆腐鱼骨汤的做法步骤

1.锅中加水，放入姜片，蒜头，大火烧开。
2.鱼骨切小段，豆腐切小块，西红柿切小片备用。
3.锅中水开时，先放入鱼骨加盖中火煮十分钟，再放入豆腐和西红柿，大火煮开，转中火煮5分钟。
4.加入适量盐，鸡精胡椒粉和食用油，关火，撒上切碎的葱末。鱼骨汤就做好了。

小窍门&温馨提示

如果想喝奶白色的鱼汤，就把鱼骨放进炒锅里煎一下再加开水中小火煲。我这是快手鱼汤，呵呵...

分类：汤类

查看全部(共4步)

豆腐鱼骨汤的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页