油炸豆腐的变身---豆腐干炒肉片

依然美食

油炸豆腐的变身---豆腐干炒肉片

豆腐干事孩子最喜欢的菜了，有的时候我都觉得他上火排除在外。但是孩子喜欢下饭，偶尔做做味道还不错。、

主料

辅料

香葱1棵

配料

豆腐干炒肉片的做法步骤

1.材料：豆腐干250克腿肉200克香葱1棵、调料：料酒1汤勺生抽1汤勺盐巴适量味精适量十三香适量
2.把肉和香葱洗干净切小块
3.放入锅内熬油
4.待肉变黄倒入香葱爆香、
5.倒入瘦肉炒至变色
6.倒入豆腐干翻炒均匀
7.倒入料酒
8.倒入生抽翻炒。
9.倒入盐巴和味精翻炒入味
10.在起锅前倒入十三香。

小窍门&温馨提示

肥肉要切薄片容易出油炒熟，有肥肉所以我急没有用调和油了。

分类：热菜家常菜常见菜式荤菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页