喷香可口的---家常蕨菜饼

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喷香可口的---家常蕨菜饼

自己动手做面食的最大好处就是，可以自由发挥创意，把能想到的都能变成美味可口的美食。昨日想自己做油饼吃，本想制作葱油饼，后看到冰箱中的蕨菜，忽然想不知放在饼中会是什么滋味，应该会很香吧。

主料

辅料

家常蕨菜饼的做法步骤

1.面粉加盐，酵母，清水和成光滑的面团。
2.包入保鲜膜发酵至2倍大。
3.发好得面团揉匀，擀成长方薄片。
4.放入蕨菜轻轻铺均匀。
5.像叠被子一样，折叠面皮。
6.把面皮叠好，并平放在案板上。
7.叠好的面团轻轻擀成饼状。
8.平底锅少到一些油，放入饼中小火煎至两面金黄，饼熟即好。
9.再把烙好的饼放入烤箱。
10.190度10分钟，即可制得香香脆脆的饼。

分类：主食家常菜老人宴客菜晚餐

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