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香菇油菜
小艾厨娘
香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,容易上手。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
油菜
250克
辅料
鲜香菇
80克
配料
葱
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
油
适量
香菇油菜的做法步骤
1.
准备材料。小油菜择洗干净,控水备用。
2.
鲜香菇切片。
3.
锅中放底油小火炒香葱末。
4.
放入小油菜,加一点儿盐,炒熟后盛出。
5.
炒锅中放油烧至五成热,放入香菇翻炒,然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟,放入炒过的油菜翻炒均匀即可。
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