甜辣杏鲍菇

辽南蟹

甜辣杏鲍菇

　　【甜辣杏鲍菇】酸酸甜甜辣辣的好滋味
　　本来准备买草菇或者是口蘑的，结果没有买到，那就用杏鲍菇吧，这个看起来象一个超大蘑菇根的菇类肉质厚实，口感柔软，做成这个口味儿也挺好。

主料

杏鲍菇适量

辅料

配料

亨氏蕃茄酱30克
亨氏辣椒蕃茄酱30克
蚝油10克

甜辣杏鲍菇的做法步骤

1.材料图。　　
2.甜椒洗净，去蒂做成小盅备用。
3.杏鲍菇葱白甜椒火腿粒切丁。
4.取亨氏蕃茄酱亨氏蕃茄辣椒酱和蚝油各一勺。　　　　
5.炒锅倒油烧热，下杏鲍菇炸香。
6.表皮稍稍变黄即可出锅。
7.锅中留下一点油，先炒葱段，再下火腿粒，炒香。　
8.将杏鲍菇粒回锅。倒入酱汁。　　
9.拌均匀出锅。

小窍门&温馨提示

这个菜不需要其它调料，就用这三种酱，成菜口味儿很棒。大人小孩子都喜欢。

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