【酸辣花菜】

1.准备花菜两小朵。

2.把花菜掰成小朵，梗切片。

3.泡在淡盐水中五分钟。

4.煎锅烧热，下一勺油煎香蒜末。

5.下入花菜翻炒两分钟。

6.下入盐，辣椒粉，生抽少许，继续翻炒至熟，起锅时放醋和鸡精即可。