豉汁蒸鲶鱼

秋夕

豉汁蒸鲶鱼

鱼，是我们一家人的大爱，特别俩小孩特爱吃，所以吃鱼是我们餐桌上的常菜，我一般喜欢红烧，这样比较入味。但今天上市场，居然有新鲜的紫苏买，所以这鱼还是清蒸好，配上豉汁紫苏，美味！！

主料

鲶鱼一条约600克

辅料

鼓汁蒸鲶鱼的做法步骤

1.准备好配料，洗干净。
2.把配料剁碎，装好，拌上盐，酱油，花生油。
3.鱼洗干净，每隔2CM切开，不要切断。
4.把拌好的材料铺在鱼上。
5.放锅里大火蒸15分钟即可。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

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