红烩花菜

辽南蟹

红烩花菜

【红烩花菜】小朋友爱吃的菜
　　女儿幼儿园里征集食谱，要家长做菜，拿到学样去进行评选，主要是为了改变幼儿园食堂的食谱。
　　女儿点了这个菜。
　　用到了花菜、西红柿、胡萝卜、豌豆、玉米和大蒜，不但颜色好看，味道也属于孩子爱吃的酸甜口味儿。不错呢。

主料

辅料

配料

红烩花菜的做法步骤

1.　　材料图。　　　　
2.花菜撕小朵，西红柿去皮切块，胡萝卜切丁，大蒜切片。
3.　　取一小碗，挤30克蕃茄酱，加上10克生抽，10克糖，2克盐，加水和淀粉拌均匀。
4.坐锅烧水，将胡萝卜玉米粒豌豆粒都焯一下水。　　
5.炒锅倒油烧热，炒香蒜片。
6.　　下豌豆玉米胡萝卜翻炒。
7.　　下花菜，翻炒均匀至菜全熟。　　
8.倒上之前兑好的芡汁，翻炒均匀。　
9.　出锅即可。

分类：热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页