酸酸甜甜最开胃---茄汁烧鸡翅

依然美食

酸酸甜甜最开胃---茄汁烧鸡翅

主料

鸡中翅9个

辅料

配料

茄汁烧鸡翅的做法步骤

1.坐锅上火把锅烧热，倒入调和油爆香八角花椒大蒜和生姜，待香味出来了以后再捞起。
2.倒入番茄酱，再加少许的水中火烧开。
3.倒入盐巴白糖和鸡精。
4..最后倒入料酒，翻炒均匀盖上锅盖煮20分钟左右。

小窍门&温馨提示

*鸡翅入锅内煮的不需开刀口。

*不喜欢料酒可以不要放。

*看住火候不要焦底了时不时翻动一下。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐工作餐

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