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贝肉炒丝瓜

贝肉炒丝瓜

看舌尖2,有道菜是贻贝炒丝瓜,我们这里买不到贻贝,我就买了一包鸳鸯贝,这种贝有一块开合肌,取出来的话也算是瑶柱啦。反正贝类都的鲜的,用这个来炒丝瓜,鲜香的味道应该是接近的。做好之后尝尝,味道确实蛮鲜美的,而且丝瓜的清香和贝肉的鲜香还真是蛮搭配的。很下饭的一道菜。

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贝肉炒丝瓜的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐
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