【虾米大白菜梗】

球球厨窝

【虾米大白菜梗】

主料

大白菜梗5片
淡虾米一小把

辅料

蒜末适量
淀粉水适量

配料

虾米大白菜梗的做法步骤

1.大白菜梗5片。
2.洗净斜切待用。
3.虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。
4.淀粉适量调成淀粉水。
5.蒜末爆香。
6.下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。
7.炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。

小窍门&温馨提示

这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。

分类：热菜家常菜老人早餐冬季食谱

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