蜜红豆面包--低糖低油

1.面包集中加入牛奶、鸡蛋。

2.放入盐。

3.放入糖。

4.放入油。

5.放入面粉。

6.放入奶粉。

7.加入全麦面。

8.最后在面粉上面弄个小坑，加入酵母。

9.所有材料放入后，按和面程序，完成后加入花生油5克，再按一次和面程序，结束后，进行第一次发酵，将面团发酵至2倍大小。

10.将面团取出，分成3份。

11.擀成牛舌形，放入蜜红豆。

12.自上而下卷起。

13.放入面包机中二次发酵，大约发酵成8分满。

14.烤好的面包趁热取出。