香菇木耳蒸鸡

妍之有你

香菇木耳蒸鸡

炎热的夏天来了，总会有那么一段时间是不想做饭，所以亲们就会研究出一些懒人食谱出来，哈哈哈，今天这道香菇木耳蒸鸡，实实在在的懒人食谱，别以为懒，就做不出美味的菜菜哦，不信你试试，一样的鲜美多汁啦。

主料

鸡肉300克

辅料

配料

香菇木耳蒸鸡的做法步骤

1.提前泡好的木耳去杂质
2.香菇提前泡软
3.挤出水份后切小片
4.鸡肉切片用适量蚝油与生抽腌10分钟入味
5.然后将香菇倒入鸡肉里，加适量芝麻油与盐，少许蒜片与姜丝搅拌匀
6.木耳铺在盘子底
7.将拌好的香菇与鸡肉均匀的铺上
8.锅里水开后，上锅蒸20分钟即可

小窍门&温馨提示

水开后蒸出的肉类口感比较爽滑

分类：热菜

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