菠萝派

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菠萝派

周未的早晨,亲手做一份快手小甜点,给家人一份好心情!

主料

起酥皮一份

辅料

菠萝果酱适量

配料

蛋液适量

菠萝派的做法步骤

1.起酥面解冻略擀开
2.裁成合适大小的长方形面片,放上果酱
3.四周涂上蛋液
4.盖上另一片面片
5.用叉子按紧四周并留下漂亮的花纹
6.用刀子划两道口防止烤烘时高温膨胀
7.表面涂蛋液
8.烤箱200度预热,中层烤上15分钟即可

小窍门&温馨提示

酥皮解冻后会湿，撒些干粉抹匀，上下铺上保鲜膜再擀开，一来不粘面棍二来好拿捏哦。

分类：烘焙儿童派塔下午茶立秋

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