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卤鸭腿

 余甘果蜜 2014-06-19 19:19

继续来做一道卤菜,这是吃上瘾的节凑么?

因为孩子爸不在家,娘俩买了点虾子,于是就买了个大鸭腿来卤一下,反正女儿也爱吃,一举两得,好吃不浪费。

把鸭腿焯水后,再把表皮给煎一下,煎去了一些油脂,卤出来皮也更香。

食材明细
主料
辅料
配料
卤鸭腿的做法步骤
小窍门&温馨提示

卤汤不用时,要烧开静放。凉透了再能入冰箱。

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