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【红豆面包】面包也有红豆般的心

【红豆面包】面包也有红豆般的心

俗话说包子有褶儿不在面儿上
那咱今天就来个“面包有料不在面儿上”
不同的外表下,都有一颗红豆馅的心:)

主料
辅料

红豆面包的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.        这个面包比较简单,面团揉至可以拉出半透明的薄膜即可,薄膜破口的边缘呈锯齿状。

2.        我喜欢有咀嚼感的红豆馅,大脚可以换成悉尼的红豆沙也可,或者其他自己喜欢的馅料。

3.        分面团的时候一定用称去称,保证每个面团50g,这样刚好10个。

4.        表面可以装饰其他,比如黑芝麻等等,不限于椰蓉和杏仁片。

5.        如果没有牛奶,可以换成同等比例的水。
分类: 烘焙
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