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椒麻凉拌豆干

椒麻凉拌豆干

这道菜是我跟老妈学来的,老妈做这道菜绝妙的地方就是放了自己做的青花椒油,第一次吃过老妈凉拌的豆腐干后就爱上了这道菜,天气炎热的时候配着小米粥开胃,又清淡,也是一道不错的下酒小菜哦,这道凉拌豆腐干虽然做法看起来比较容易,但是要做的色香味具全还是要下一翻功夫的哟

主料
辅料
配料

椒麻凉拌豆干的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.凉拌菜要焯水后在食用以免不卫生
分类: 凉菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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