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椒汁苦瓜

椒汁苦瓜

现代营养学家认为,苦味食品可促进胃酸的分泌,增加胃酸浓度,从而增加食欲。

主料
辅料
配料

椒汁苦瓜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、这个椒汁是万能汁,也可以浇在其他菜上。
2、尖椒尽量多煎一会儿,将尖椒皮煎成焦黄色。
3、要是不喜欢苦瓜的苦味,可以将苦瓜内侧的白瓤多刮去一些就不苦了。
分类: 凉菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 健康食谱 清热祛火 朋友聚餐 立夏 午餐 清热解毒
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