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酸奶巧克力慕斯

酸奶巧克力慕斯

这种来源于法国的慕斯蛋糕,因用打发的淡奶油,加上其他配料,用鱼胶粉类的来软冻,使得蛋糕的口感非常的柔软,入口即化,吃一口就能立即被吸引住,欲罢不能。而且因慕斯蛋糕的搭配也可以多样化,使得如今的慕斯蛋糕有着无穷的花样。今天我做的是巧克力蛋糕做底,用酸奶来搭配奶油,味道很醇厚浓香,全家人都喜欢!

主料
辅料
配料

酸奶巧克力慕斯的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.我用的自己发的酸奶,没有糖,如果用甜味酸奶,糖的量可以适当减少。



2.我懒省事,八寸的就做了一层,如果要做双层的,这个量也就是做一个啦
分类: 甜品 儿童 下午茶 慕斯
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