茭白是我国的特产蔬菜，是“江南三大名菜”之一，其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品，素有“水中人参”之誉。茭白具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效，能清热清暑，除烦解酒，还有补虚健体以及美容减肥的功效，夏季食用尤为适宜。
叉烧
肉饼
红烧鸡块
拔丝红薯
豆角炒肉
小炒牛肉
串串香
新疆大盘鸡
牛肉炖萝卜
糖醋蒜
干炸带鱼