培根鸡蛋卷

橘子0926

培根鸡蛋卷

新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。

主料

辅料

葱适量

配料

培根鸡蛋卷的做法步骤

1.调匀面粉，建议用温水。
2.上一步调面粉时应该放少许盐，若没放那就和葱花一起放在鸡蛋里也一样。
3.把培根先煎一下，特别想说的是，煎了培根之后锅是油腻的，千万别洗哦，因为等下煎面皮就不用放油啦。
4.煎好培根和面皮后就开始煎蛋皮啦。
5.把面皮和培根放在蛋皮上。
6.卷起~~~小心哦，有点烫手，我就被烫到了。
7.出锅，用刀切成块就可以啦。

分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐晚餐

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