蒜香烤茄子

1.一个茄子的话半头蒜就够了，三枚鲜香菇，二者分别切碎后备用。

2.茄子横着切或者竖着切都可以^_^，然后在上面划几道，深一点哦！蒜跟香菇里面放入三勺油，一勺生抽，盐跟味精适量，拌匀。

3.把碗里的调料充分地塞去茄子中！然后烤箱预热后，中层180度20分钟，美味出炉喽！这是我第一次烤的，觉得超级好吃，又烤了很多，就是上个图，把烤盘都塞满满的了…