经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉

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经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉

土豆和肉一起烧制的味道都很醇厚美味，除了烧牛肉，和经典的红烧肉组合在一起也十分美味哦！略带甜味的口感更下饭，汤汁也很美味哦！

主料

辅料

土豆红烧肉的做法步骤

1.五花肉洗净，加水、葱、姜煮熟
2.五花肉捞出，冷却
3.土豆去皮切滚刀块
4.五花肉切小方块
5.油里加糖化开起泡
6.放入五花肉炒糖色
7.加酱油、料酒翻炒
8.加水大火煮开
9.加土豆块转小火，加冰糖、盐煮至收汁
10.盛盘即可食用~

小窍门&温馨提示

用冰糖的成色更清透哦！

分类：热菜

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