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猪肝闷韭菜
农哥
猪肝要新鲜的早上去买。
韭菜洗的时候要注意,细心一些。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
猪肝
四两
韭菜
半斤
猪肝闷韭菜的做法步骤
1.
买新鲜的猪肝,洗干净。
2.
买新鲜的韭菜,洗干净,注意韭菜不好洗,耐心一点。
3.
切好两样菜。
4.
放油,放点蒜,炒猪肝,中间放盐酱油。
5.
然后放入韭菜,一起炒,韭菜很容易熟。所以不宜炒太久,我们去吃烧烤的时候也是,韭菜熟快。
6.
炒大约5分钟后出炉,呵呵。
7.
出锅后就上桌了不能等它们冷了,猪肝有腥味。
8.
动筷子,看看盐够不够,酱油足不。
查看全部(共8步)
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