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冬天的给力佳肴--南乳猪蹄

 红豆厨房 2011-03-15 11:57

“给力”现在最流行的词语。
在这个呼啸着寒风的冷冬,最给力的菜肴还是大口的吃肉。
可是又会纠结长肉肉,那就来个猪蹄吧,即补充身体的热量又能补充胶原蛋白,一举两得啊。

食材明细
主料
辅料
配料
南乳猪蹄的做法步骤
小窍门&温馨提示

啰嗦一下

猪蹄提前煮至7分熟,再烧制会很节省时间,而且猪蹄汤还可以利用。

烧制的时候不需小火,全部用大火炖煮收汁,直至汤汁粘稠。

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