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蜜桃慕斯

 恬萝姑娘 2014-08-16 18:32

原谅我这一生放荡不羁牙口好……所以吃桃子最怕的就是吃到软软的水蜜桃,一定都要吃又硬又脆的桃子才开心,但是现在这季节你懂的,哪里去找又硬又脆的桃子呢,只能买到软软的桃子,没办法,生性不爱吃这类东西的我只好做成甜品吃了……
不过好处就是,这个不用开烤箱欧也,拯救了大夏天浑身大汗淋漓的我~
我这个戚风蛋糕底为了突出颜色对比选择了上次做好的黑米戚风,你也可以选择各种别的戚风,当然可以不用戚风蛋糕底直接做到杯子里面,我之前做过一个有果胶镜面的芒果慕斯味道也是不错滴!

食材明细
主料
辅料
蜜桃慕斯的做法步骤
温馨小提示

要用活底的模具比较好取下来,去的时候用热毛巾在模具外面裹起来一下就行啦~ 切的时候每次切好都要把刀擦干净,不要锯,就直直的往下压就行

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